-–убрики

 -÷итатник

ѕасхальные цыпл€та - (2)

ѕасхальные цыпл€та http://zagorodnayazhizn.ru/?p=696 —импатичные чехлы на пасхальные €йца...

—алат Ќовогодн€€ шишка - (2)

—алат новогодний ЂЎишкиї —алат «Ўишки» пригодитс€ любой хоз€йке, котора€ бере...

–”Ѕ–» » ћќ≈√ќ ƒЌ≈¬Ќ» ј - (1)

–убрики моего дневника Ќовости (6366) —тихи (5566)  артинки (405...

ѕольза чЄрной редьки - (4)

ѕольза чЄрной редьки ѕро лечебное действие чЄрной редьки знают многие, но часто эти позна...

–амочки - (1)

–амочки простые дл€ оформлени€ постов...♥♥♥ ...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • “оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ÷веты в моЄм саду.
÷веты в моЄм саду.
03:00 01.01.1970
‘отографий: 1

 -¬сегда под рукой

 -

Ѕыстрый переход по страницам блога хохотушка_старушка:

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в хохотушка_старушка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.01.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 14733

—јЋќ —ќЋ»ћ ¬ “”«Ћ” ≈.

—уббота, 02 ћарта 2013 г. 13:12 + в цитатник
–амки от RADYGA
 
 
 (500x380, 50Kb)
 (107x83, 21Kb) (107x83, 21Kb) (107x83, 21Kb)


5186405_2dc5df0d4361bf1984875e66c70efdff_b (542x604, 63Kb)ќчень вкусное это сало в тузлуке.
Ћюбител€м вкусного сала. ЌашЄлс€ отличный рецепт, по которому ¬ы получите очень вкусное и ароматное сало. —мотрим и делаем срочно.

1.Ќарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, сто€!), плотно набивать банки не нужно. ¬ 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. » добавл€ем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
 
2.¬арим тузлук.
Ќаливаем воду в кастрюлю и ставим на газ. ¬ воду опускаем очищенную картофелину.  ак только вода закипела (вместе с картофелиной) - газ убавл€ем и кладем в воду соль, несколько столовых ложек. ¬оду доводим до кипени€ и немножко, до растворени€ соли, кип€тим на тихом огоньке.  артофелина наша плават в середине жидкости (не на дне!).  ладем еще соли и снова немного кип€тим.  артофелина поднимаетс€ еще выше. “огда мы снова кладем соль и кип€тим, и кладем соль ложками до тех пор, пока картофелина не окажетс€ на поверхности (еЄ от соли должно "вытолкнуть" на поверхность). ¬се это врем€ тузлук тихо кип€тим (на самом тихом огоньке).  ак только картофелина "выпрыгнула", ее выбрасываем и тузлук кип€тим еще буквально одну минуту. ¬се, тузлук готов. Ќе вздумайте его пробовать даже кончиком €зыка!“узлук нужно остудить.

3. ак только он остыл, заливаем его в банки с приготовленным салом, чуточку ждем и, если есть необходимость, доливаем снова. Ѕанки закрываем пластмассовыми крышками и оставл€ем на сутки в квартире, затем банки нужно убрать в холодильник на 10-14 дней . ћожно на лоджии (если у ¬ас сто€т морозы под -35). “узлук в банках не замерзает, он становитс€ очень густым (переливаетс€ в банке очень так медленно, валь€жно!).„ерез 2 недели наше сало готово. —казать, что вкусно - значит ничего не сказать! ћ€гкое, нежное и чуточку влажное сало. ѕопробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете.

 »сточник:http://pinme.ru/pin/51313819be047087250000e8/ : (128 x 89 пик., 4  б<br />
)

 

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку